指导 山西省文明办
主办 科学导报社
孝义传统手工月饼模具制作技艺源远流长,已有上千年发展历史,是当地极具代表性的中秋民俗文化瑰宝,目前已被列入吕梁市非物质文化遗产名录,得到规范传承与重点保护。为守护这份千年中秋文脉,延续中华民族传统民俗根脉,兑镇镇前岭村民间艺人、吕梁市工艺美术大师原提明,五十载深耕不辍,坚守孝义俗称“月饼脱脱”的雕刻技艺,以刀守艺、以木传情,让古老的乡土民俗手艺在新时代焕发新生。2016年,他匠心传艺的故事登陆央视《我们的节日·中秋月话》栏目,让深藏山村的孝义非遗技艺走向全国。

年过七旬的原提明,自十八岁承袭父辈木工手艺,便与月饼模具雕刻结下半生情缘。历经半个世纪潜心钻研、反复打磨,他深谙古法技艺精髓。走进其农家作坊,各式形制、纹样的传统月饼模具整齐陈列,玉兔捣药、灵猴献瑞、寿桃榴开、葫芦月牙等经典民俗图案寓意吉祥,承载着群众阖家团圆、福寿安康的美好期许。单面雕刻、双面套刻、多层浮雕等技法娴熟精妙,方寸木模之上,人物灵动、花鸟鲜活,尽显传统民间工艺的深厚底蕴。

古法制作月饼模具,选材是重中之重。原提明恪守千年制模传统,只选用纹理细密、质地坚硬、防潮耐裂的优质杜梨木。原木加工成板材后,需置于土窑洞自然阴干三年以上,充分稳定木性,杜绝变形开裂,为精细雕刻筑牢基础。
这门非遗技艺十分独特,集木工、绘画、打铁三大技艺于一体。由于市面成品刀具难以适配复杂纹样,原提明亲手锻打打磨数百把规格各异的刻刀、凿具。一件精品模具,需历经刨面找平、构图画模、开槽凿坯、精细雕花、修边抛光等十余道繁琐工序。普通模具需两三天精工细作,构图繁复的“广寒宫”大型团圆模具,人物众多、细节考究,往往需要数月潜心雕琢方可成型。

时代发展中,工业化机器模具批量普及,传统手工技艺备受冲击。原提明始终坚守初心,摒弃流水线量产,恪守纯手工古法工艺。近年来,传统民俗强势回归,老式手工月饼模具再度走红。他的作品多次亮相山西文博会,依托电商平台远销全国各地及海外多国。
五十载刀刻岁月,一辈子坚守传承。原提明以平凡匠心守护千年非遗文脉,代代传艺、薪火相承,让孝义古老的中秋民俗技艺扎根乡土、绵延不息。
(李竹华)