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　　文明山西网讯 12月16日，由中国烹饪协会、山西省文化和旅游厅、太原市人民政府共同主办的2022中国非遗面食大会在太原市盛大开幕。

　　作为面食大会的重要活动2022锦绣太原非遗面食月也正式拉开帷幕。《“晋”享非遗面食服务百姓生活太原宣言》也同时发布。

　　游在山西，吃在太原。2022锦绣太原非遗面食月期间，300余家龙城餐饮门店联动推出颇受大众喜爱的头脑、刀削面、猫耳朵、抿尖面等51个具有代表性的非遗面食。太原市政府还于今日开始发放锦绣太原文化旅游暨非遗面食月惠民劵，惠及演出场所、景区乐园、旅行社、文创单位、影(剧)院、娱乐场所、特色街区、非遗餐饮、星级酒店等类别的2200余家商户助推非遗消费，点燃大家消费热情，打造消费热点，激发市场活力。

　　除了到店品尝就餐外，大家还可以足不出户选择在家下单，登录美团App，进入美食频道，搜索“寻找非遗味道”，即可通过点击专属链接，找到山西非遗美食列表，品尝到山西非遗面食。也可以通过网络平台云游中国非遗面食盛宴，领略山西龙须拉面、兰州拉面、湖北热干面、山东福山大面等全国各地的美味面食。

　　据了解，“锦绣太原文化旅游暨非遗面食月惠民券”12月16日起，每天上午10:00在“云闪付”APP正式开抢，至12月31日共发放16轮，每日一轮，滚动发放，票券有效期截至当天22:00，每人每天每种惠民券可抢1张。满300减100满200减70满150减50满100减30满50减20。具体参与活动商户名单详见“云闪付”APP。此次活动涵盖范围广、参与商户多、惠民力度大，惊喜不容错过，消费前务必先抢劵。

　　本次面食大会除了以上活动以外，还将组织全国非遗面食线上推介活动、中国非遗面食体验周、“霍州杯”黄河流域九省非遗花馍展示等。