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太原市万柏林区红旗社区开展“巧手做花馍 重阳送福袋”非遗手工花馍制作活动
文章来源:《文明山西》周刊     时间:2024-10-11      阅读数:683
《文明山西》周刊

  文明山西网讯 10月9日,太原市万柏林区小井峪街道红旗社区邀请非遗花馍制作人在新时代文明实践站开展“巧手做花馍,重阳送福袋”非遗手工花馍制作活动,进一步弘扬中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德,丰富社区居民的精神文化生活。

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  活动室热闹非凡,居民有序地签到、洗手,为制作美食做准备。非遗面塑传承人手把手教学员们将面粉、酵母、泡打粉、水按照相应比例进行和面,将面团进行醒面之后,按照比例切成块,把面块擀成底厚边薄的饼,经过切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拔等步骤,配上红糖、豆沙等辅料,再配合小剪刀、筷子、勺子等工具,不一会儿,普通的面团就活灵活现起来,制作出一个个、元宝福袋造型。小元宝象征着吉祥如意,福袋祝愿老人福运满袋,幸福常在。

  老人们在还在各自的福袋里作品中加入自己的奇思妙想,活动现场气氛热烈,充满欢声笑语。

  此次花馍制作活动,不仅让居民在一起度过了一次快乐、幸福、和谐的节日,更拉近了彼此的距离,丰富了大家对非物质文化遗产的认知,促进了居民的感情交流。接下来,红旗社区还将举办更多类似活动,让传统文化得以延续和发扬,让更多居民在文化活动中体验“家”的味道。

  (刘慧泽)

责任编辑:刘倩倩