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　　文明山西网讯 近日，阳泉市城区义井街道白羊墅社区采取多种形式开展食品安全宣传活动，推广健康饮食和节约粮食的理念，普及食品安全知识，提高群众食品安全意识，守护辖区居民群众舌尖上的安全。

　　活动中，工作人员深入辖区商户，重点检查了餐饮门店食品的保质期、储存条件以及进货渠道是否正规，仔细查看其新鲜程度和卫生状况，确保居民能够吃到到安全放心的食物。面对面向商户普及诚信经营的重要性，提醒商户严格遵守食品安全法律法规，引导商户主动做崇尚节约、理性消费的倡导者、宣传者。工作人员还到辖区驻地单位石油公司检查食堂工作，提醒负责人对食堂卫生、餐具消毒情况、食品加工过程等进行严格把关，严格遵守食品卫生操作规范，杜绝食品安全隐患，强化食品加工卫生和食品安全责任，提高责任意识。

　　随后，社区工作人员前往小区，通过发放宣传资料，悬挂条幅等方式普及食品安全法律法规，让居民了解食品安全的法律保障。以通俗易懂的语言向现场居民群众讲解了什么是“垃圾食品”，什么是“三无食品”，叮嘱过往居民购买食品要认真查看名称标识、食品批号、生产日期和保质期;引导群众提升食品安全鉴别能力，了解食品选购与储存技巧、食物中毒预防与应急处理等实用知识，普及食品营养知识和科学饮食观念，倡导健康饮食方式。最后还向大家强调节约粮食、光盘行动的重要性，倡导居民理性消费，反对餐饮浪费。社区还充分利用线上资源，在居民网格群推送食品安全信息，广泛宣传食品安全知识，守护辖区食品安全关。

　　食品安全，不是口号，而是行动;健康饮食，不是选择，而是必须。下一步，白羊墅社区将继续深化食品安全宣传工作，持续开展形式多样的宣传活动，常态化开展食品安全督导，夯实食品安全责任体系，以实际行动共同守护广大人民群众的食品安全

　　（李振瑛）