指导 山西省文明办
主办 科学导报社
文明山西网讯 11月4日,阳泉市城区下站街道官坊街社区新时代文明实践站邀请阳泉市彩色面塑非遗传承人郄成梅老师开展了“花馍面塑非遗课堂”活动,旨在满足居民对于面点制作的兴趣爱好,传承非遗花馍制作技艺,提升社区居民对非遗文化的认知和兴趣,增进邻里之情。
活动伊始,在郄老师的指导下,居民们首先学习了制作花馍的基本知识和技巧,包括面团的调制、色彩的搭配以及塑形的基本手法。从面粉的选择、发酵的技巧到花样的设计、蒸制的火候,郄老师都进行了详细讲解和示范。
通过郄老师的指导,居民们迫不及待地动起手来,不一会儿,一个个造型多样、色彩丰富的花馍呈现在眼前。随后,大家都迫不及待地拿出手机拍摄自己的作品。居民张巧莲表示,这次活动不仅让他们学到花饽饽制作技艺,更让他们深刻感受到了非遗民俗的魅力。
此次活动的成功举办,不仅为居民提供了一个学习新技能新技巧的平台,还让他们感受到了浓厚的传统文化魅力,拉近了邻里之间的距离,今后,官坊街社区将继续积极开展群众喜闻乐见、形式多样的民俗文化活动,切实增强居民的幸福感、获得感。
(苗臻)