指导 山西省文明办
主办 科学导报社
岁末腊八至,年味渐浓时。腊八节作为我国重要的传统节日之一,承载着深厚的历史文化底蕴和民众对美好生活的祈愿。1月21日, 阳泉市平定县东城社区办事处冠亚社区精心组织开展“浓情社区腊八节 巧手共制腊八蒜”活动,邀请社区工作人员与居民朋友们齐聚一堂,共赴一场充满烟火气的民俗体验之约。

活动现场,社区工作人员提前准备了新鲜大蒜、优质米醋、密封玻璃罐等食材工具,为活动的顺利开展提供了坚实保障。社区志愿者先向大家简要介绍了腊八腌蒜的民俗寓意——蒜象征“吉祥如意”,腌制腊八蒜是迎接新年的传统仪式,承载着对美好生活的期盼。随后,志愿者快速演示了腌蒜核心步骤,只需将剥好的蒜瓣洗净晾干,放入玻璃罐中倒入米醋密封即可,简单易懂的操作让居民们迅速掌握要领。

大家分组协作,现场一片欢声笑语。年长居民主动分享生活经验,年轻居民热心帮助老人剥蒜,小小的蒜瓣成为连接邻里情感的纽带。不一会儿,一罐罐封装完好的腊八蒜便整齐排列,居民们贴上专属标签,期待着春节期间收获翠绿酸甜的美味。活动中,大家闲话家常、互道祝福,陌生的邻里渐渐熟络,社区活动室内满是团圆祥和的氛围。
此次活动不仅传承了腊八节这一传统民俗文化,丰富了社区文化生活,更强化了社区的凝聚力和向心力。下一步,冠亚社区将继续以传统节日为契机,组织开展各类丰富多彩、形式多样的文化活动,致力于提升居民的生活质量和幸福感,打造文明、和谐、温馨的社区环境,让社区成为居民美好生活的温馨港湾。
(穆娇琴)