文明山西网

　　文明山西网讯 9月1日，太原市迎泽区郝庄镇朝阳一社区组织网格员对辖区多家“小饭桌”开展食品安全及消防安全专项排查整治行动。

　　网格员李旭芳、姜英华逐户走访各小饭桌经营场所，重点深入后厨区域开展细致检查。在检查过程中，仔细查验米面粮油、各类调味品的生产日期与保质期，认真查看食材储存条件、生熟食物分开存放情况，检查操作台、地面、排烟设施卫生状况。网格员督促经营者严把食材进货关口，完善食材采购台账，做好进货索证索票工作，及时清理过期、变质食品，持续保持后厨干净整洁，从源头守住食品安全底线。

　　在消防安全检查中，工作人员对经营场所内灭火器、消防通道等逐项核查，仔细查看消防器材是否完好有效、是否过期，重点排查室内杂物随意堆放、电线私拉乱接、用电不规范等突出隐患。针对发现的问题，现场向经营负责人指出风险所在，下达整改意见，要求限期落实整改。

　　与此同时，网格员向经营者开展安全宣传，耐心讲解食品安全法规和日常防火注意事项，提醒负责人时刻绷紧安全这根弦，切实落实经营主体责任，提高风险防范意识，发现隐患及时处置。

　　据介绍，下一步，朝阳一社区将建立长效监管机制，加大常态化巡查和随机抽查力度，持续紧盯小饭桌日常安全管理，坚持隐患动态清零，不断压实经营主体安全责任，用细致扎实的网格工作，全力守护辖区学生健康成长。

　　(见习记者 白金鑫 通讯员 李旭芳)